DAILY

きょうのNATTU

June.17.2013

こんにちは。中井です!


今週も、新しい現場の着工・商談中の現場準備・・・・など、日々進んでいます!!




nattu5 

デザイナー光田は新しい家具のスケッチ中ーーー。

使い勝手・見え方・ご予算も考えながら、ヒトツしかない家具を新しく生み出すトコロ。




nattu4



んーーーー真剣!!!

 

nattu9



こうしたラフスケッチから、

さまざまな工程を通り・・・頭の中にあるイメージをやっとカタチにするんです!




そして。。





先日、誕生日を迎えました。田井です!


nattu2

「撮らんとってーーやーーーーーーー」






そして。。


nattu5



写真加工とブログ更新してます。中井です。

完全に楽しんでおります。笑





nattu6


こちらも楽しんでおります。








さて、今週も楽しんで、がんばるぞ♪

そろそろフットサルでも

June.14.2013

こんにちは!観戦担当のナカイです。


ついについにきましたよ・・・



只今工事のご依頼を頂いております、オーナーと盛り上がったフットサル計画!!!

わーいわーい!!


かれこれ半年?1年以上????
なんだかんだで空いていたので、久しぶり~


ワクワクしだしている

ナッツチームです♪


soccer2

2年前はサッカーコート借りてプレーしてたんです!!
ひろっ。。。ひろーーーーっ。


soccer5

ふー♪かっこいーー!!!
ビーチサッカー日本代表!!ドノヒトでしょーーか?笑



雨だっておかまいなしのタフさ!

soccer




soccer6

めずらしくキーパー!!ごとーーーーさーーーーーーーーん!!!!´□`)<<ぉ゛ぉ゛ぉ゛ぉ゛!!
やっぱ広っ。。。笑



soccer4
ニヤニヤ4人衆。。。笑
やっぱりスポーツはいいですね!





親子BEST SHOT!!(お父さんも息子さんもサッカー上手だと聞いてます~)
soccer8



次回はフットサル


「息抜きしながら仕事しなきゃね♪」

っとオーナー。

ヽ(◎´∀`)ノゎ──ィ!!


初対決ですね。

よろしくお願いします

NEW名刺デザイン

April.5.2013

こんにちは!

この度のホームーページ開設にあたり、社員各自のメールアドレスが変更になります。


・・・っということで・・・



只今。名刺デザインも新しくしよう!計画があるんです。




紙の種類もいろいろあって奥が深い!!

名刺デザイン1



スッキリ?
ナチュラル?
んーーーーーーーーーー






サンプルを頂きましたので、まだまだ検討段階。。。


印刷方法も、↓↓↓

名刺デザイン2


そーいえばーーー!!!こんな印刷あるあるあるぅぅー!!




改めてじっくり見ると、すごい技術。

またまた勉強になります




そしてもちろん自社デザイン名刺ですよ♪




設計・施工のナッツらしく。
シンプルに伝わるように。


どんな名刺になるのかな♪



NEW!!!!!!ってコトバが好きなのは私だけでしょうか。笑






名刺デザイン3

ふっふー♪

蕎麦童子

March.19.2013

こんにちわ♪

今日は、
【蕎麦童子】こと・・・・夏目社長の蕎麦打ちを中井がレポートします!!


趣味でありながらもすご腕の持ち主!!!


それではそれでは♪

※粉を混ぜるところと、加水は間に合わず!スミマセン!!



■水回し

水回し1

転がすようにまわすリズムが均一ですごい!!


水回し2

躍動的すぎてカメラがついていけません!!笑



■提ね

提ね

しっかりと体重をかけてそば粉の粘りを存分に引き出すよう・・・一つにまとめてこねる作業・・・




■菊ねり

菊ねり


生地の中にたまった空気を抜く作業
生地がつるつるになるまで、生地の中心へ中心へ練りこむそうです・・・・

初めてみた菊ねり…
キレイすぎて、なんだか繊細で…
ひゃーひゃー!!言って中井大騒ぎ!!!



■へそだし

へそだし2


菊になった部分を寄せて、へそを作る・・・へそからも空気を抜くそうです

出来上がりまでの過程も芸術的なんですねー♪


つぶす

円錐状にしたらへその部分を下にして軽くつぶします




■延し

延ばし1


丁寧に丁寧に・・・
破れやすい生地をこんなに薄く・・・


打ち粉

かっこいー!!



延ばし2

何度も延しを繰り返して、薄い繊細な生地が出来ました!




■切り

切り1


待ってました!
切りのリズムと、こま板を動かす作業に釘付けです♪
包丁の傾け方を一定にすれば、同じ太さに切れるそうです!!


切り2

完成1

!!!!!!!!!!!!!!!!!細くて均一でまっすぐなお蕎麦ができました!!!



完成2

出来上がり♪


キレイですね!そしておいしそう♪

社長のお蕎麦は本当においしくて、好評です!!
私も頂くのがいつも楽しみで楽しみで・・・・
過程を見学したのは初めてでしたが、こんなにいろいろな工程があるんですね・・・感謝♪

お蕎麦屋さんで食べてるみたいな本格お蕎麦!!!!

社員は乾麺を買わなくなったというウワサ。。。

おいしいお蕎麦食べませんか?
お問い合わせ下さいませ。笑



趣味も、仕事もこだわりが大事なんですね!!


また、レポートさせていただこうと思います!!

☆⌒(*^-゚)v Thanks!!

イロ

February.19.2013

こんにちは!ナッツ中井です♪

またまたサインのお話ですが


・・・只今イロ決めをしていまーす!!




少しの違いでイメージが異なるので、色って本当に難しいです…


打合せで、サンプル帳を開くと


カラーリスト


「こんなにあるのーー?!」

といわれますが、内装の壁紙決めとは違い、

サインの色については大体あっさり決まります。。。笑




みなさん好きな色とか、お店のイメージがあるんですね♪


壁紙・床材はもちろんですが、サインのシートなどもきちんと実物のサンプルを確認していただいております☆


それにしてもカラフルなこの並びを見ると更に元気がでます! v( ̄ー ̄)v